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1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后，分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo)：內(nèi)銷為“金輪牌”（又名“工農(nóng)牌”），外銷為“飛仙牌”。時(shí)期曾一度改為“葵花牌”，旋又恢復(fù)“金輪牌”，“飛仙牌”，一直沿用至今。觀色－陳酒的顏色會(huì)微微發(fā)黃，就像一張舊的報(bào)紙，黃得越深，則酒齡越長(zhǎng)，酒色稠重，晶瑩。新酒則酒色白凈透明，無色。
飲后－新酒有較多低沸點(diǎn)的物質(zhì)，使酒容易上頭，隨時(shí)間的變化，這些物質(zhì)會(huì)減少，所以越是老酒越不上頭 (當(dāng)然這是對(duì)酒質(zhì)好的酒而言，如酒質(zhì)不佳，存放時(shí)間久也不會(huì)變成好酒，容易上頭。)從感官上看：取一瓶老酒用力搖晃一下酒瓶，產(chǎn)生泡沫豐富且保持時(shí)間較長(zhǎng)的為優(yōu)質(zhì)老酒，泡沫較少且消失時(shí)間較短的為劣質(zhì)老酒。
測(cè)濃度：取一只量筒和一只濃度計(jì)，測(cè)量老酒的濃度，優(yōu)質(zhì)老酒因?yàn)楹刑欠�，多種氨基酸和微量元素所以一般濃度較高，而劣質(zhì)老酒用酒精，色素等配制一般濃度較低。老酒是發(fā)酵原汁壓榨酒，所含的碳水化合物基本上都是發(fā)酵產(chǎn)生的單糖（葡萄糖，果糖）和低聚糖（麥芽糖，異麥芽糖，乳糖），它可以直接吸收到血液中發(fā)布全身，直接產(chǎn)生能量。
老酒還含有6種維生素，主要是：VB維生素是維持身體健康所必須的有機(jī)化合物，它是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物）代謝中的催化劑，一般維生體內(nèi)不能自行合成，必須從飲食中攝取，而妙府老酒是維生素含量比較豐富的酒種。 紅木家具，舊瓷器，茅臺(tái)酒，虎骨酒，老家具回收,舊字畫,舊扇子，舊書刊，線裝書，古籍善本，宣傳畫，老宣紙，民國(guó)照片，老印章，老唱片，老票證，印泥盒，連環(huán)畫，郵票，信扎，老銅器，老銀器，舊錢幣,舊瓷器,木雕竹雕,民國(guó)廣告書籍，民國(guó)老電器回收，櫸木家具，樟木箱，老皮箱，柚木家具，老圖章印章，文房四寶，老玉器，老翡翠回收,陳年老酒，茅臺(tái)酒，虎骨酒，五糧液，各種古琴樂器。筆、墨、紙、硯、印章、老瓷器、字畫、書籍、古玩、雜項(xiàng)，老物件，老物資等調(diào)劑類的商店。