大連培訓甏肉干飯技術加盟，甏肉干飯做法學習

大連培訓甏肉干飯技術加盟，甏肉干飯做法學習，大連百佳福食品公司傳授正宗甏肉干飯技術做法，甏：一種盛放食物的器皿。甏肉：顧名思義，用甏盛放烹制的肉。甏肉起源，最早追溯于解放前夕，當時經營者以扁擔挑著飯菜走街串巷，一頭挑炭爐，一頭挑飯，甏置于炭爐之上，此法可節約炭火，又使肉吃出一種別樣風味。解放之后，隨著生活水平的逐步提高，甏漸漸遠離人們生活，被鐵鍋、不銹鋼鍋代替，但甏肉之名一直沿用至今。現在的甏肉干飯，已經不僅局限在只有甏肉上了，又增添了幾種特別的菜：“......