朔州無刺酸菜魚加盟 正宗石鍋酸菜魚加盟

漁人杰作為酸菜魚快餐品類先驅者，廣受年輕消費者的喜愛和追捧。于全國各級別城市消費者消費能力存在差異，對于酸菜魚正餐、快餐形式的消費習慣也各有不同。基于不同的市場環境，酸菜魚快餐形式正餐化、正餐形式快餐化是行業形態未來發展趨勢。 環境衛生：操作案臺干凈無油污，周圍無雜物 廚具陳列：擺放整齊有序，沒有過分的臟污 菜品擺放：入鍋前整齊干凈，入鍋后氣味飄香 燈光設計：溫暖明亮，集中在菜品等重點物品上 操作人員：著裝整潔，配合協調，操作規范......