罐罐米線 選購指南
罐罐米線的做法麗江哪里可以培訓學習
罐罐米線的做法麗江哪里可以培訓學習 做罐罐米線需要的食材 米線120克(大半湯碗);碎豬肉50克;豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克;精鹽,辣椒油各2克;咸醬油(老抽)3克;姜茸,白胡椒粉各1克;排骨湯100克。 做罐罐米線的制作步驟: 1,先準備米線。這次我用中山瀨粉,比較容易。大鍋冷水煮到水開,關火悶10分鐘,用冷水漂洗后再泡一下,用時撈出濾干。 2,肉剁碎,加入一點點水使之容易散開。所有蔬菜洗凈摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸。 3,小鍋置大火上,加入滾湯,沸時放入白胡......