食品級干酪素的價格,食品級酪蛋白,酪朊酸價格
概述:干酪素的廠家
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別稱:酪蛋白;酪朊;乳酪素;奶酪素性狀:干酪素是動物乳汁中的含磷蛋白。結構式為NH2RCOOH,無臭、無味的白色至黃色粉末,相對密度1. 25-1.31。幾乎不溶于水、醇及醚。溶于稀堿液、堿性碳酸鹽溶液和濃酸,在弱酸中沉淀。有吸濕性,干燥時穩定


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