燒烤培訓(xùn) 鎮(zhèn)江燒烤培訓(xùn) 南通燒烤培訓(xùn) 蘇州無煙燒烤培訓(xùn)
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學(xué)習(xí)燒烤的地方在哪里有?蘇州燒烤培訓(xùn)-楓味源燒烤培訓(xùn)
夏天來了,小吃行業(yè)里。燒烤無凝是最火爆的項(xiàng)目之一了,現(xiàn)在的年青男女,都特別喜歡燒烤這種氛圍,三五一群的,邊吃喝。邊聊天。
那么有想學(xué)做燒烤,自己創(chuàng)業(yè)的朋友,可以來蘇州楓味源餐飲培訓(xùn),這里是隨到隨學(xué)的,學(xué)習(xí)時(shí)間是上午九點(diǎn)。到下午五點(diǎn)半,天數(shù)不限。學(xué)會(huì)為止。師傅手把手教。實(shí)際操作。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用;
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術(shù);
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原材料的采購
12、(a)韭菜,金針菇,四季豆,蒜香茄子,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。


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