麻辣燙•串串香，其實是火鍋、麻辣燙、串串香、小肥羊的一個綜合體，也是這幾種餐飲食品的改進與延伸。麻辣涮燙用于加工的原材料可以說是五花八門，從天上飛的，到地上跑的，水中游的，土里長的，到枝頭掛的，應有盡有。麻辣涮燙食品具有辣而不燥、鮮嫩可口、油而不膩、口感醇厚、香氣四溢、鮮香味美等特點。2、麻辣燙現狀十年前，麻辣燙食品只是在路邊小攤擺桌買賣，可如今已經登上了大雅之堂，成了大氣侯，麻辣燙因其既能涮食又能燙食，形式新穎，操作簡便、口味獨特超群，利潤十分可觀。在當今小吃餐飲市場，大有獨占市場雄風之勢。不知有多少餐廳、灑樓轉變方向專營麻辣燙，可見其經營效益絕不亞于一般餐館生意。 經營麻辣燙•串串香雖然品類較多，但操作起來比一般炒菜店要簡單方便多了，只要花上小小兩千元左右，購置幾件“鍋碗瓢盆”等用具，采購一些食物原料，熬制好調味底料和基礎湯料，只要顧客來臨，幾分鐘之內即可讓客人食用（串串香食品更快，伸手即可取食，收錢）。在資金投入上比開餐館灑店少多了。而且上馬快，無投資風險，1～2人即可經營，是當今投入小本創業的極佳選擇。 寄語小本創業者 長年打工難存錢，下崗失業不用急，落榜你莫慌，經營小吃前景廣！“楓味源”給您指明燈，你就大膽向前闖。俗話講“七十二行，行行出狀元”，這話一點沒錯，但你必須有信心，別人能干的你莫非就干不了？！信心是勝利的保障，勇敢是開路的先鋒。加工開店，就來經營麻辣燙，這是你打轉行、下崗再就業、落榜從商走向成功、創造實現自我人生價值的好出路。我們教您麻辣燙現代技術工藝，全新的口感和經營模式。我們是成立25年的老牌單位，以扶貧助困、服務于民、真誠幫助，希望在向您招手！ 麻辣燙•串串香菜譜 菜譜類別：  麻辣燙•串串香的品類較多：如蔬菜系列、豆制品系列、干貨材料系列、副食品系列、肉食系列、海鮮水產系列，附帶還可以經營涮燙丸子系列、涼菜系列、酒水系列、其它主食系列等。其具體經營品種可達數百余種、任其選擇。讓你的經營模式、食品口味及經營效益各個方面在同行業中處于領先和強勢地位。     涮羊肉     涮豬肝     涮牛肚     涮鴨腸     涮豬肉     涮雞翅      涮雞脯     涮鴨舌     涮雞肫     涮牛鞭     涮牛筋     涮腰花    涮臘肉     涮牛蛙     涮泥鰍     基尾蝦     涮魚頭     涮魚丸    鮮蝦丸     牛肉丸     豆腐丸     蔬菜丸     涮雞蛋     火腿腸    涮雞心     涮豬血     涮鴨血     涮豆腐     涮素雞     脆豆腐    凍豆腐     豆油皮     豆腐干     涮海帶     涮苕粉     涮酸菜    涮木耳     涮香菇     黃花菜     涮包菜     涮生菜     涮菠菜   涮平菇     金針菇     海帶結     涮油條     涮米馓     [本信息來自于今日推薦網]