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概述:用途:制作丹麥酥、蝴蝶酥、蛋塔 等酥皮類西點。
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服務(wù)區(qū)域:
全國
價格:
  • 115 元/箱
聯(lián)系電話:
371-56039203
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
默認4分 我要打分

配料:食用棕櫚油,食品添加劑抗氧化劑(BHA、BHT)

用途:制作丹麥酥、蝴蝶酥、蛋塔 等酥皮類西點。

說明:奶香濃郁,色澤潔白、自然、無味,適合做非分層起酥的中西點心,比如蛋撻,蝴蝶酥,蛋黃酥,老婆餅,菊花酥等,除了作為葡式蛋撻,拿破侖等各式起酥糕點的必備原料,更可完全代替動物黃油制作各種曲奇,牛油蛋糕等含油量高的中西點,一樣美味,更多健康!

規(guī)格:15kg/箱奶油屬于人造黃奶油,其與天然黃奶油的的主要區(qū)別在于不含或含少量動物性黃油。具有較強的乳奶油味自然,口感誘人。產(chǎn)品特點:乳化性好,可塑性強,易于加工。可延長產(chǎn)品的貨架期。 品質(zhì)細膩,留香性好,耐烤性強。 含豐富維生素和人體必需脂肪因子,營養(yǎng)健康。 不含氫化油,不含反式脂肪酸,對人體無毒無害。化性和可塑性。主要用于餅干,面包,等烘焙食品 配料表:精煉棕櫚油,水,食鹽,食品添加劑,食用香料,食用色素。主要用于蛋糕,面包,曲奇,餅干,奶油,糖果的夾心,中式點心,冰淇淋等





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