甏肉干飯是沈陽的傳統特色名吃。沈陽好日子所做的甏肉干飯是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統特殊在中國傳統的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。
“甏肉”：大塊是一個顯著特點，肉肥而不膩，口味雖然單純而美不勝收，似乎一種爽直壓過一切花俏的感覺。“面筋肉丸”：將肉用面筋緊緊包住，純手工制作，面筋配合肉給人口感舒適的感覺。肉餡則是精心調制制作而成，自有一番芬芳，是很受歡迎的一道菜。 “肉卷”：由豆腐皮卷肉而成，本品除具有口味美，口感好的特點外，營養價值也很豐富。另外，還有“雞蛋”，“豆腐絲”，“豆腐塊”，“四喜丸子”等，這些菜都放在盛有煮甏肉的老湯里面加熱，之間互相影響，相輔相承自形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。在各種美味匯集的今天，甏肉干飯仍然被極多數沈陽所鐘愛，甏肉干飯也得到不斷發展壯大，現已成為濟寧首屈一指的特色名吃。
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甏肉干飯技術培訓費：1900
