蔬菜煎餅做法,蔬菜煎餅培訓(xùn)
概述：
蔬菜煎餅做法,蔬菜煎餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)蔬菜煎餅 去哪學(xué)蔬菜煎餅 哪里有教蔬菜煎餅的 太原小吃培訓(xùn) 山西小吃培訓(xùn) 特色小吃培訓(xùn) 特色煎餅、特色早點(diǎn)、特色小吃、蔬菜煎餅
臺灣蔬菜煎餅，采用上等精粉調(diào)制
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臺灣蔬菜煎餅，采用上等精粉調(diào)制，然后加入顧客喜歡的蔬菜，紅蘿卜絲、粉條、豆芽、韭菜末、白菜末、香菜末、豆腐絲、豆腐末等，形成了獨(dú)具一格的蔬菜煎餅，另外還可以加上鴨胸肉、火腿肉、午餐肉、培根肉、做成肉煎餅。一半蔬菜一半的肉做成兩摻的煎餅、臺灣肉煎餅風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富、口感外酥里嫩。是煎餅制做的新突破、新口味。
蔬菜煎餅培訓(xùn)內(nèi)容包括：面糊制作、蔬菜的處理 醬料的制作、煎餅的攤制技術(shù)。全套技術(shù)手把手教會，學(xué)員隨到隨學(xué)，包教包會。
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