麻辣爆肚,麻辣爆肚培訓
概述:
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爆肚是北京風味小吃中的名吃
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爆肚是北京風味小吃中的名吃,早在清乾隆年代就有記載。現代爆肚迎合消費者口味,加以各種調料,辣油等獨家秘制配料改進為麻辣爆肚。麻辣爆肚選用優質金錢牛肚、上好鴨血和爽口的龍口粉絲,用料講究,加上滋補濃湯,真是美味十足。麻辣爆肚口味:麻辣、香辣、酸辣、微辣、不辣五種。香香姐小吃培訓經過多次改進,全面的創新和提升麻辣爆肚的口味,使我們的口味獨樹一幟。在本公司包你學到一流的口味,正宗的技術。
麻辣爆肚學習內容包括:牛肚的選擇,處理,骨湯制作技術,麻辣底料制作技術,調料制作技術,紅油制作技術,蔬菜搭配技術。學習技術都是準確比例配方、現場實際操作。隨到隨學、包教包會,學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。
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