羧甲基纖維素鈉
概述:羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5~8.5,當pH>10或
羥甲基纖維素鈉
一、概念詳解:
中文名稱: 羧甲基纖維素鈉
CAS登錄號:9085-26-1
英文名稱:Carboxymethylcellulose sodium
中文別名:羧甲基醚纖維素鈉鹽
性質:羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5~8.5,當pH>10或<5時,膠漿粘度顯著降低,在pH=7時性能最佳。對熱穩(wěn)定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃時變化較慢,80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩(wěn)定,遇酸則易水解,pH值為2-3時會出現(xiàn)沉淀,遇多價金屬鹽也會反應出現(xiàn)沉淀。
功能:食品工業(yè)中用作增稠劑,醫(yī)藥工業(yè)中用作藥物載體,日用化學工業(yè)中用作黏結劑、抗再沉凝劑。印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護膠體等。在石油化工中可作為采油壓裂液成分。還廣泛應用于電子、農(nóng)藥、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等領域,而且由于其優(yōu)異的性能和廣泛的用途,還在不斷地開拓新的應用領域,市場前景極為廣闊。
二、用途:
羧甲基纖維素鈉的無毒、無腐蝕、對人體無害、不污染環(huán)境、粘結力強、不生蟲、不霉變以及可以作非常好的乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、粘結劑、成膜劑和上漿劑,廣泛應用于石油鉆井、陶瓷、洗滌劑、卷煙、印染、紡織、食品、醫(yī)藥、電焊條等工業(yè)。
三、用法歸納:
羧甲基纖維素鈉具有粘合、增稠、增強、乳化、保水、懸浮等作用。
1. 羧甲基纖維素鈉在食品應用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風味,延長貯藏時間。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質乳狀液。因其安全可靠,因此,其用量不受國家食品衛(wèi)生標準ADI限制。CMC 在食品領域不斷被開發(fā),在葡萄酒生產(chǎn)中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。
2. 羧甲基纖維素鈉在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,片劑的粘結劑和成膜劑。
3. 羧甲基纖維素鈉在洗滌劑中,可用作抗污垢再沉積劑,尤其是對疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果,明顯優(yōu)于羧甲基纖維。
4. 羧甲基纖維素鈉在石油鉆探中可用于保護油井作為泥漿穩(wěn)定劑、保水劑。
5. 羧甲基纖維素鈉在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。用于上漿劑能提高溶解性及粘變,并容易退漿;作為硬挺整理劑,其用量在95%以上;用于上漿劑,漿膜的強度、可彎曲性能明顯提高;用再生絲心蛋白和羧甲基纖維素構成的復合膜作為固定葡萄糖氧化酶的基質,固定葡萄糖氧化酶和羧酸二茂鐵,制成的葡萄糖生物傳感器具有較高的靈敏度與穩(wěn)定性。
6. 羧甲基纖維素鈉可用作涂料的防沉劑、乳化劑、分散劑、流平劑、粘合劑,能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中,使涂料長期不分層,還大量應用于油漆中。
7. 羧甲基纖維素鈉在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑,可明顯提高紙張的干強度和濕強度及耐油性、吸墨性和抗水性。
8. 羧甲基纖維素鈉在化妝品中作為水溶膠,在牙膏中用作增稠劑,其用量在5%左右。等等
四、包裝與貯存:
1.包裝:25Kg紙塑復合包裝袋封裝。
2.貯存:防雨防曬,防火防濕,密閉通風保存。
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