牛肉干全套加工設備 全自動滾揉機
概述：牛肉干全套加工設備 全自動滾揉機，牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營養(yǎng)。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。那么制作牛肉干
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機"里點擊"重發(fā)"。
牛肉干全套加工設備 全自動滾揉機，牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營養(yǎng)。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。那么制作牛肉干需要哪些設備呢？全套牛肉干加工設備有切肉機，滾揉機，油炸機，甩油機，真空包裝機，高溫滅菌鍋，風干機，具體的可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量加工定制，有小型的也有大型的。
該設備一般在內(nèi)蒙古用的比較多，因為內(nèi)蒙古大家都知道主要以廣闊的草原為主，牛羊很普遍，所以加工牛肉干的企業(yè)也主要集中在那里，牛肉干，五香風干牛肉干加工設備就找我們，我們會根據(jù)您的要求為您做制作詳細的方案，為您的事業(yè)增磚添瓦。
切肉機主要用于對肉類進行切片切條用的，當然也可以手工切，滾揉機又叫腌制機，主要是混合牛肉跟輔料的，目的為了讓牛肉更入味。利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。
油炸機有小型的也有大型的油炸生產(chǎn)線，
小型的一般適合一天產(chǎn)量幾百斤的，大型的可以定做成噸的，油炸牛肉干以后進行控油處理，然后進行二次拌料，這時候的牛肉干就可以進行真空包裝了，真空包裝機型號從小的400單室到1000連續(xù)滾動式真空包裝機均有供應。真空包裝的目的主要是為了防潮防蟲防腐，延長保質(zhì)期。
真空包裝完畢的牛肉干還要進行高溫滅菌處理，這就需要用到高溫滅菌鍋設備，高溫滅菌主要是利用121度的高溫對食品進行滅菌處理，有電加熱的，還有蒸汽加熱的，板材有不銹鋼的也有碳鋼的。殺菌方式可方便選用電加熱水浴殺菌，用個雙層式的。
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關(guān)。
- shengzhongz發(fā)布的信息
- 大連大米米磚真空包裝機
- 大連大米米磚真空包裝機， 許多客戶都向我咨詢真空包裝機是怎么具體操作的，感覺是一個很復雜的設備，怕買回去不會用，其實它很簡單，就是一個抽真空完成封口的設備...
- 牛肉干滾動式真空包裝機 粘玉米連續(xù)式封口機
- 牛肉干滾動式真空包裝機 粘玉米連續(xù)式封口機，每次去超市都會買許多的牛肉干制品，以前不干這個行業(yè)，不知道這一小包一小包的精美的包裝袋是怎么包裝的，現(xiàn)在才知道，原來是用牛肉干滾動式真空包裝機 粘玉...
- 盛眾機械牛肉干全套加工設備 牛肉干制作設備簡介
- 盛眾機械牛肉干全套加工設備牛肉干制作的工藝流程及設備簡介，牛肉干是很多朋友都特別喜歡的一種食品，像內(nèi)蒙古的特產(chǎn)風干牛肉，湖南的牛肉干都是比較出名的，這幾個地方是做這種產(chǎn)品的重地，當然其他地方...
- 牛奶生產(chǎn)線牛奶生產(chǎn)流水線 全自動牛奶生產(chǎn)設備
- 牛奶生產(chǎn)線牛奶生產(chǎn)流水線 全自動牛奶生產(chǎn)設備，牛奶的殺菌消毒，是生產(chǎn)牛奶的至關(guān)重要的一步，它是牛奶品質(zhì)是否優(yōu)良的關(guān)鍵，選擇好的殺菌設備，更是需要時間考慮的問題，諸城盛眾有限公司將會是您殺菌消毒...
- 鮮牛奶生產(chǎn)線全自動牛奶全套生產(chǎn)線
- 鮮牛奶生產(chǎn)線 全自動牛奶全套生產(chǎn)線，牛奶的加工需要用到一套奶加工設備，完整的牛奶加工需要經(jīng)過暫存（暫存罐）—過濾—（雙聯(lián)過濾器）—預熱（預熱罐）—均質(zhì)（均質(zhì)機）—殺菌（殺菌機）—預冷（預冷罐）...
- 牛奶全套生產(chǎn)線 小型牦牛奶生產(chǎn)線
- 牛奶全套生產(chǎn)線 小型牦牛奶生產(chǎn)線，牛奶殺菌的主要目的是殺菌牛奶中對人體有害的大腸桿菌，牛奶的殺菌采用低溫殺菌，溫度升到85度保持半個小時，目前市場上的牛奶分為很多種，有的標注為純牛奶，有的標注為...
