餃子皮改良劑 聚和生物 廠家直銷
概述:杭州聚和生物科技有限公司為您提供餃子皮改良劑 聚和生物 廠家。產品名稱:速凍水餃改良劑
主要成分:是由多種親水膠體,乳化劑和磷酸鹽復配而成
作用特點:
1、增加水餃面皮的筋力,使水餃
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杭州聚和生物科技有限公司為您提供餃子皮改良劑 聚和生物 廠家。產品名稱:速凍水餃改良劑
主要成分:是由多種親水膠體,乳化劑和磷酸鹽復配而成
作用特點:
1、增加水餃面皮的筋力,使水餃皮更有咬勁;
2、改善水餃的耐煮性,防止水餃在水煮過程中出現糊爛,增加水餃的保型性;
3、提高了速凍初期水餃皮的柔軟性,防止水餃在速凍過程中出現開裂;
4、用于改良水餃皮性能及品質,有效阻止了產品失水,改善水餃口感。
產品性狀:本品為白色微細顆粒
配 料:增稠劑、乳化劑、磷酸鹽、生物酶
使用范圍:各式水餃
添 加 量:0.25%--0.4%
使用方法:把改良劑直接加入到面粉中,充分混合后,再加水制成面團。
包裝儲藏:標準包裝為每袋25公斤,內襯聚乙烯的多層紙板桶。
儲存條件:儲藏在陰涼干燥處
保 質 期:十二個月
采購熱線:0571-82201867
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主要成分:是由多種親水膠體,乳化劑和磷酸鹽復配而成
作用特點:
1、增加水餃面皮的筋力,使水餃皮更有咬勁;
2、改善水餃的耐煮性,防止水餃在水煮過程中出現糊爛,增加水餃的保型性;
3、提高了速凍初期水餃皮的柔軟性,防止水餃在速凍過程中出現開裂;
4、用于改良水餃皮性能及品質,有效阻止了產品失水,改善水餃口感。
產品性狀:本品為白色微細顆粒
配 料:增稠劑、乳化劑、磷酸鹽、生物酶
使用范圍:各式水餃
添 加 量:0.25%--0.4%
使用方法:把改良劑直接加入到面粉中,充分混合后,再加水制成面團。
包裝儲藏:標準包裝為每袋25公斤,內襯聚乙烯的多層紙板桶。
儲存條件:儲藏在陰涼干燥處
保 質 期:十二個月
采購熱線:0571-82201867


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