盒飯加熱殺菌設備,微波加熱設備
概述:盒飯加熱殺菌設備,微波加熱設備
社會的進步和人民生活水平的提高,商務辦公樓、社會團體、企業工作人群、社會流動人群迫切需要一種衛生、方便、快捷的午、夜餐供應體系。這種快餐應具備中高檔的加工質量
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盒飯加熱殺菌設備,微波加熱設備
社會的進步和人民生活水平的提高,商務辦公樓、社會團體、企業工作人群、社會流動人群迫切需要一種衛生、方便、快捷的午、夜餐供應體系。這種快餐應具備中高檔的加工質量、豐富多彩的品種、營養配比合理、衛生、安全的飲食原料,以及加工、快遞、保存過程完全符合衛生防疫要求的產品。這一社會化飲食問題存在已久,社會各界人士和不少企業曾作過不懈努力,然而依舊沒有得到根治。微波營養快餐這一項目交會為這一社會化問題的解決走出一條新路。使中式快餐不僅能滿足人們單純的果腹需要和快速供應的特點,它還能提供人們健康、營養的享受,并使其與社會文明進步相適應。
盒飯加熱殺菌設備,微波加熱設備廣泛應用,按照其功能用途分類有三種形式:
1、熱鏈型:用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。
2、冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
3、凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至70至80度。
按照設備的實際操作分類,可分為以下幾種:
1、整箱連續隧道式:將放置盒飯的周轉箱整箱放在連續微波設備的傳輸帶
上,連續整箱進,整箱出。用于大批量集中時間供應盒飯,速度快,節省人工。
2、整箱間歇爐式:將放置盒飯的周轉箱整箱放在工業微波爐的腔體內,加熱
一段時間后打開爐門取出,再放入下一箱。
3、散盒連續隧道式:將盒飯放在連續微波設備的傳輸帶上,連續進出料
4、散盒間歇爐式:將盒飯放在工業微波爐腔內,加熱后打開爐門取出。
5、車載式盒飯加熱設備:將盒飯加熱設備安裝在汽車上,可流動作業。
盒飯加熱殺菌設備,微波加熱設備主要技術參數:
○產品型號:kl-30-6
○電源輸入:三相五線380±5% , 50Hz。
○工作頻率: 2450MHz±50MHz。
○視在功率:60KVA。
○微波功率:30KW(功率可調)。
○設備外型尺寸(長×寬×高)約:13000×1550×1750 mm。
○進出料口高度:80mm。
○傳送帶寬度:1000mm。
○傳輸速度:0.5~2.5m/min(變頻調速)。○提水效率:每小時約30公斤。
○每小時殺菌處理量:300Kg。
○每小時回溫處理量:1500盒。
○控制:普通按鍵式,可另加PCL、人機界面控制、溫控、監控裝置。
○微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(國標≤5mw/cm2)。
○工作環境:-5~40℃,相對濕度≤80%。周圍無腐蝕性氣體,導電粉塵和爆炸性氣體。
設備大小都可定做,技術咨詢:13964173313 鄭經理
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