多層微波五谷烘焙設備的優勢
概述:新型多層五谷雜糧烘焙熟化設備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面新研制推出的一種新型的微波設備。它能將五谷雜糧等糧食從烘焙、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機多用的獨特熟化、烘烤技術。
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微波焙烤的特點——能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
一、新型多層微波五谷烘焙熟化設備相比單層五谷烘焙熟化設備點是:多層的熟化比較均勻且熟化的口感比較好,并且多層的可以配冷卻系統使熟化的五谷迅速降溫。
二、微波烘焙熟化設備特點:
1、用電源做為能源,把電能轉化為微波加熱能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風等配套設施。
2、設備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經久耐用;
3、無需翻轉,內外同進烘干,烘干時間短,烘干質量好;
4、設備不需要預熱,隨時開,隨時用,設備操作簡單方便,1-2人就可操作生產
5、產品無污染,車間工作環境好。
6、烘干速度快、時間短:3-10分鐘完成整個生產制作過程
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。
4、無需翻轉,內外同進烘干,,烘干質量好。
5、人工勞動強度低,半自動化運作。
6、環保節能,提高產品質量和經濟價值。
7、設備有烘干觀察窗,在黃粉蟲烘干過程中,能觀察物料變化。
三、微波五谷雜糧設備技術參數:
1、組成結構:輸送段、微波烘干段、冷卻段。
2、整機輸入功率:訂制
3、微波烘干功率:訂制
4、設備規格:(長*寬*高)根據用戶廠房面積訂制
5、微波冷卻方式:變壓器(油浸水冷);磁控管(水泠)
6、輸送帶寬度:食品級耐高溫輸送帶
7、設備產能:根據客戶產量需要訂制
注:設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!






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