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 冰淇淋機(jī)按照機(jī)器造型可以分為立式軟冰淇淋機(jī)和臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)；按照出料口的數(shù)量，分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機(jī)，市場(chǎng)上多數(shù)冰淇淋機(jī)為三頭冰淇淋機(jī)。制作軟質(zhì)冰淇淋機(jī)器使用的是電子數(shù)控模塊。。商用硬質(zhì)冰淇淋機(jī)自動(dòng)控制計(jì)數(shù)功能，可以隨時(shí)調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。立式軟冰淇淋機(jī)的設(shè)計(jì)線(xiàn)條清楚，豪華美觀，既安全又衛(wèi)生。臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)廠家采用的不銹鋼結(jié)構(gòu)微電腦控制和數(shù)碼顯示有超大制冷缸能夠極速冷凍，15分鐘冰淇淋就能成型，膨化率達(dá)到60%以上。

制作軟質(zhì)冰淇淋機(jī)器的設(shè)備不需要培訓(xùn)就能讓創(chuàng)業(yè)者使用得心應(yīng)手。立式軟冰淇淋機(jī)全國(guó)聯(lián)保服務(wù)后期也有專(zhuān)業(yè)人員售后服務(wù)。臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)廠家的冰淇淋機(jī)的內(nèi)部采用了自動(dòng)清洗系統(tǒng)也是同行業(yè)中所沒(méi)有的功能，顯示個(gè)數(shù)和溫度顯示功能也是其特點(diǎn)。商用硬質(zhì)冰淇淋機(jī)能快速的提高制冷效率，降低耗電量。