烤面筋加盟/烤面筋培訓/烤面筋配料/烤面筋做法/烤面筋怎么做
概述:烤面筋加盟/烤面筋培訓/烤面筋配料/烤面筋做法/烤面筋怎么做/面筋做法
項目分析:(1)加盟商如果要以店鋪的形式經營,其主要投
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烤面筋加盟/烤面筋培訓/烤面筋配料/烤面筋做法/烤面筋怎么做/面筋做法
項目分析:
(1)加盟商如果要以店鋪的形式經營,其主要投資就是店鋪租金;如果是流動經營,只需500元左右的流動資金即可。
(2)烤面筋基本原料是面粉,因此決定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右,售價一般在1.0元,利潤率為400℅;在高消費區域,零售價甚至可以賣到1.5—2元。一般的街邊檔口,每天可以正常售出300份;如果位置選的好,客流量大,售出400份以上都不成問題。
以經濟水平和消費水平不發達地區為例:
售價:1.0元
成本:0.15-0.2元
每天售出份數(平均估計):300
每天盈利:210元
年盈利(按300天計):約6.3萬元
流動經營方式純盈利/年:年盈利-資金投入 2.55—6.15萬元
店鋪經營方式純盈利/年:年盈利-資金投入 2.19—5.15萬元
(3)經營地點可選在超市、網吧、小區、商業區、步行街、學校、排擋、夜市等客流量大的地方。
(4)烤面筋技術簡單易學,學習多種口味的烤制:味道多樣:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、雞肉等多種味道有無從業經驗均可,人人可以學會。總部培訓1—2人,現場學習,隨到隨學,包教包會,直到學會為止。
面筋,富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有嚼勁,將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進特制的調料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上佶佰味特制調味醬,并配以各種口味的撒料,慢慢香氣四溢,其香味可以遠飄幾十米,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感好,一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長,吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋,令人難忘。
聚香園烤面筋的烹制方式多種多樣,可以烤著吃,也可以炸著吃,味道同樣鮮美、多樣:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、雞肉等多種味道。由于專用燒烤面筋的制作和成型是絕密技術,因此該項目在很多地方可謂市場一片空白,自然是一個絕對的淘金熱點。
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