實(shí)心麻球的做法和配方實(shí)心麻球的面怎么和面
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聯(lián)系人:大理創(chuàng)飛—楊老師
電話18187278467
地址:大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)
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服務(wù)區(qū)域:
云南/大理
價(jià)格:
- 1 元
形式:
脫產(chǎn)班
級(jí)別:
入門/初級(jí)
聯(lián)系電話:
18187278467
楊老師
實(shí)心麻球的做法和配方實(shí)心麻球的面怎么和面
豆沙麻球是一道甜品美食,制作原料主要有糯米粉、芝麻、豆沙等,這道美食的制作難度較普通,只需三刻鐘即可制作完成。
實(shí)心麻球食材:麻球、糯米粉500克、油500克、白糖100克、芝麻50克做法步驟:
1、糯米面加入白糖,拌勻;
2、加入適量的溫水,和成稍軟的面團(tuán),餳發(fā)20分鐘;
3、取一塊餳發(fā)好的面團(tuán),團(tuán)成圓球;
4、滾一層白芝麻;
5、鍋中加適量油,燒至3成熱的溫油狀態(tài),下入生坯;
6、中小火炸制。用漏勺撈起,用手勺輕輕按壓,每一個(gè)生坯都反復(fù)的重復(fù)這個(gè)動(dòng)作;
7、直至炸的麻球膨脹長(zhǎng)大,漂浮起來(lái);
8、將其撈出,用濾油紙濾油即可。

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