祥云哪里可以培訓干鍋雞的做法
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祥云哪里可以培訓干鍋雞的做法
主料
雞尖:1斤
土豆:1個
藕:1節
香菇:幾顆
竹筍:少量
洋蔥:半個
輔料
油:適量
鹽:適量
糖:適量
醬油:適量
生姜:適量
烹飪步驟
1:先把雞尖泡水去除血水，然后加醬油和生姜少量鹽腌制
2:發好得香菇切條，土豆和藕切片，洋蔥切絲
3:然后把腌制好的雞翅放入燒好的油里炸直兩面黃，成出備用
4:鍋里流油，放配菜進去翻炒，推在一旁，放入豆瓣醬扁炒
5:再放入雞尖，調味。起鍋，喜歡辣得可以家辣椒。
6:起鍋
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