奶茶漢堡炸雞技術哪里培訓較正宗/專業漢堡炸雞技術
概述:奶茶漢堡炸雞技術哪里培訓較正宗/專業漢堡炸雞技術
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漢堡包,是被稱為西方五大快餐之一,當今世界青年人的喜愛,美國快餐業的軟黃金!美式漢堡包,餐飲創富的神話!全球餐飲連鎖的標桿!它誕生了麥當勞、肯德基一個又一個的餐飲巨頭!創造了業界至今都尚無與之媲美,無法超越的財富奇跡!隨著中國經濟的高速發展,人民生活水平的不斷改善和提高以及工作和生活節奏的不斷加快,快餐食品的市場前景日益廣闊。也相信我們的未來發展前景會隨之越來越廣闊,有望成長為有中國特色西式快餐業的主導力量之一。
影響一個漢堡店的贏利高低取決于兩個重要的因素:位置和品質,位置就是開店的地方,人群消費水平和人流量的多少會給您的店帶來直接的盈利關系,其次重要的就是品質,一家炸雞漢堡店能否長久的利于生存之地,在于產品的品質,一家干凈、衛生、口感好的漢堡店會讓您的生意紅紅火火的,很多的創業者一上來就算東西的成本,覺得成本越低,就越有市場競爭優勢,現在隨著人們生活水平的提高,價格戰的時代已經過去了,更多的人關注的是健康,有品質的產品,相信很多人寧愿去肯德基、麥當勞買十多元的漢堡,也不會去路邊攤去買三四元的漢堡,所以想讓自己的店生意越來越紅火,您的產品品質、口感便是核心!
慕客漢堡培訓課程安排:
1.炸雞漢堡等發展史。
2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。
3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4.醬料等各種風味醬的做法。
5.各種調味粉的配方。
6.炸雞腿、炸雞翅、雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
7.各種漢堡的制作方法及工藝流程,西式炸點的制作及工藝流程。
8.復習制作技術,獨立 完成產品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。
10.店面經營的選址原則、裝修布局風格。
手機(微信)184-8231-3359 QQ:374070369


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