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概述:
香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人
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香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、
香菇菜譜:圓白菜香菇肉卷 ,香菇雞湯 ,香菇里脊 ,山藥燴香菇 ,香菇筍丁 ,香菇鴨 ,香菇栗子 ,香菇豬腳 ,香菇雞肉粥 ,墨魚香菇粥
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