土耳其烤肉夾饃每份成本0.8—1元（包含肉料、調料、人工費、水電費、房租等），售價3—5元/份。土耳其烤肉脆皮雞拌飯每份成本1.8-2元，建議售價8元。只要選址好，每天賣出200—300份烤肉夾饃或者拌飯是不成問題的，則每天的毛利就是幾百元至千元左右，用不了一個月便可回收成本，絕對穩穩當當賺錢的好項目。

烤肉拌飯每份成本2.5左右，售價10快左右（成本含肉料、調料、人工費、水電費、房租等）。只要選址好，每天賣出200-300份不是問題，則每天的毛利就是幾百元到千元左右，用不了一個月就能收回成本，絕對穩穩當當賺錢好項目。