GR系列肉卷真空滾揉機
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GR系列真空滾揉機是食品制作工藝中的一個設備,它能提高肉塊中鹽溶性蛋白質的提取,使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收,增強肉的結著力,提高產品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎,增加保水性,提高出品率,增加產品的柔嫩性和結構穩定性。不銹鋼滾揉機設備特點:         GR系列滾揉機是我廠研制開發的先進新型滾揉機:①電腦防水屏控制,真空壓力上限到位,可設定滾揉自動起動,可控制滾揉機正轉、出料、間歇、抽真空。②抽真空管路濾水設計,增加真空泵使用壽命。  1、本機采用304不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。 2、漿葉圓弧形,設計合理,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害
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